top of page

Citron muffins

 

 

Ingredienser:

150 gram Smør

150 gram Sukker

2 Æg

150 gram Hvedemel

1 tsk. Bagepulver

1 Citron

  

 Glasur:

100 gram Flormelis

1 spsk.Citronsaft. friskpresset


Rør smør og sukker hvidt og tilsæt æggene ét ad gangen. Bland mel, bagepulver og revet citronskal og rør det i dejen sammen med 2 spsk citronsaft. 

Fordel dejen i 12 forme og bag dem ved 180 grader C. alm. ovn i ca. 20 min. 

Lad dem afkøle på en rist og pynt med glasur rørt af flormelis og citronsaft.
 

bottom of page